Мята кудрявая (немецкая)

Многолетнее травянистое растение высотой до 60 см с многочисленными стеблями. Свое название мята получила за свою курчавую листву. На зиму надземная часть отмирает, но быстро восстанавливается весной. Неприхотливо в уходе, но отзывчиво на полив и подкормки. Предпочитает легкую полутень. Корень ползучий, что способствует быустрому размножению.

Мята курчавая широко используется. По своему маята курчавая несколько схожа с мятой перечной, но с более приятным вкусом, благодаря чему она входит в состав смесей для овощных и мясных супов.

Листья мяты курчавой отваривают и применяют в народной медицине для снятия болей при ушибах, для лечебных ванн, а также в качестве успокоительного средства для улучшения пищеварения.